Biscoitinho de Fubá Fácil

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Biscoitinho de Fubá Fácil: Se existe uma iguaria que traz consigo o aconchego e o sabor nostálgico, é o biscoitinho de fubá.

Com uma receita simples e irresistível, esse petisco conquista paladares com sua textura crocante por fora e macia por dentro.

Ingredientes:

1 ½ xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 ovo

Modo de Preparo:

Misture os Ingredientes: Em uma tigela, reúna o ovo, o açúcar e a maisena, misturando até obter uma homogeneidade sedosa.
Incorpore a Margarina: Adicione a margarina, incorporando-a com cuidado, seguida pelo fubá e fermento. Continue a misturar até alcançar uma massa cremosa e consistente.
Modele os Biscoitinhos: Com as mãos levemente untadas, molde pequenas bolinhas e acomode-as em uma assadeira previamente preparada.
Asse: Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam dourados.

Dicas Adicionais:

Varie os Sabores: Para adicionar um toque especial, experimente incorporar raspas de limão ou laranja à massa. Uma colher de chá de raspas é suficiente para transformar seus biscoitinhos.
Textura Perfeita: Para biscoitinhos macios por dentro e crocantes por fora, adicione uma colher de sopa de leite à massa.
Decoração: Pressione delicadamente um garfo sobre cada bolinha de massa antes de assar para criar um padrão decorativo e interessante.
Armazenamento: Armazene os biscoitinhos em um recipiente hermético para manter a frescura e crocância. Podem durar até uma semana ou ser congelados por um mês.

Conclusão do Biscoitinho de Fubá

Este não é apenas um biscoitinho de fubá; é uma jornada de sabores que transcende o simples ato de cozinhar. Ao se deliciar com esses biscoitinhos, você não está apenas apreciando um petisco, mas participando de uma tradição, conectando-se ao passado enquanto cria novas memórias. Permita-se imergir nessa jornada de sabores e descubra a magia que um simples biscoito pode proporcionar.

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