Batata Doce Assada Com Orégano e Limão
A Batata Doce Assada Com Orégano e Limão é uma opção simples e cheia de sabor para incluir no seu cardápio. Combinando o adocicado da batata com o frescor do limão e o aroma do orégano, esta receita promete conquistar seu paladar. Vamos descobrir como prepará-la!
Ingredientes Necessários
- 1 kg de batatas cortadas em pedaços grossos
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho esmagado
- Raspas de 2 limões
- 2 colheres de sopa de orégano seco
Passo a Passo do Preparo
1. Pré-aquecimento do Forno
Inicie pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius.
2. Preparo das Batatas
Em uma tigela, combine as batatas cortadas, o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Misture bem para garantir que os temperos cubram todas as batatas.
3. Assando as Batatas
Disponha as fatias de batata em uma assadeira, garantindo que estejam distribuídas em uma única camada. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe as batatas assarem por cerca de 35 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Verifique-as ocasionalmente enquanto assam.
4. Finalização e Servir
Quando estiverem prontas, retire as batatas do forno. Agora, desfrute deste prato delicioso de batata doce assada, com o toque especial do limão e do orégano. Sirva e aproveite!
Dicas Extras
- Se desejar, você pode adicionar outras ervas ou especiarias para variar o sabor, como alecrim, tomilho ou pimenta.
- Experimente regar um pouco de suco de limão fresco sobre as batatas antes de servir para realçar ainda mais o sabor cítrico.
- Esta receita é uma ótima opção de acompanhamento para diversos pratos, desde grelhados até assados.
Conclusão
A Batata Doce Assada Com Orégano e Limão é uma maneira deliciosa de desfrutar deste tubérculo tão versátil. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um prato crocante, aromático e cheio de sabor. Experimente esta receita e encante-se com sua simplicidade e delicioso resultado!
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